• Archivo de la categoríaTratamiento obesidad

    Dietas para evitar el efecto rebote

    Miércoles, Septiembre 8th, 2010

    Investigadores de Obesidad y Nitrición determinaron que las hormonas implicadas de forma opuesta en la regulación del comportamiento alimentario como la grelina y la leptina influyen en la recuperación de peso de algunos pacientes que siguieron una dieta hipocalórica para perder peso, teniendo el llamado efecto rebote.

    La grelina es una proteína sintetizada por el duodeno y estómago, que despierta la sensación de apetito y la leptina, producida por el tejido adiposo, que inhibe las ganas de comer.

    Es muy frecuente que pacientes que tras seguir un programa de pérdida de peso, ya sea farmacológico o mediante dieta y ejercicio, en un período corto de tiempo, recuperan los kilos perdidos o incluso reganan más peso que el que tenían antes de comenzar el tratamiento. A esto es a lo que se le denomina ‘efecto rebote’ o ‘yo-yo’ de este tipo de dietas adelgazantes.

    Este resultado no es igual en todos los pacientes, algunos muestran mayor predisposición que otros para reganar peso y, por lo tanto, son más resistentes a los beneficios adquiridos durante el programa dietético al que se sometieron.

    Para ello hay que hacer dietas personalizadas para evitar el efecto rebote

    La clave para identificar a este tipo de pacientes más propensos a engordar, desconocida hasta el momento, estaría en los niveles de hormonas reguladoras del apetito.

    Los pacientes con niveles plasmáticos altos de leptina y bajos de grelina son más propensos a recuperar los kilos perdidos.

    Una vez identificadas las características diferenciales entre pacientes, como pueden ser sus niveles de leptina y grelina, se pueden adecuar la dieta a cada caso para garantizar el éxito de su resultado y evitar que se pueda volver a recuperar peso, lo cual supone un avance en la endocrinología y abre la puerta a nuevas dianas terapéuticas para luchar contra la obesidad.



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    Dietas de invierno, que deben incluir

    Martes, Agosto 3rd, 2010

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    Dietas de invierno. Dietas saludables.

    Con el frío cuesta incluir vegetales y frutas en las comidas en nuestra alimentación, tendemos a comer alimentos calóricos.

    Es indispensable una alimentación completa y variada, debemos agregar cereales, legumbres, frutas y verduras, lácteos, carnes y azucares.

    En invierno hay que agregar verduras de  hojas verdes como acelga y espinaca, por ejemplo preparar pizzas con espinacas que es una buena forma de incorporar verdura.

    Si somos reacios a las legumbres una buena opción es hacer ensaladas de lentejas o porotos.

    Si además nos cuesta comer frutas una buena opción es hacer malteadas, licuando yogur natural y frutillas.

    Grupos de alimentos y propiedades

    Cereales y legumbres: se aconseja consumir una mayor proporción de alimentos de este conjunto. Aportan energía y nutrientes necesarios a lo largo de toda la jornada. De los cereales, se puede elegir trigo, avena, cebada, arroz, maíz y centeno, así como sus harinas y alimentos derivados. De las legumbres se puede optar por arvejas, lentejas, soja, porotos, habas y garbanzos.

    Frutas y verduras: aportan variedad de vitaminas, minerales y, sobre todo, fibra. Es fundamental comerlas de todos los colores. La pauta internacional señala que deberíamos consumir cinco porciones diarias de alimentos de este grupo.
    Leche, quesos y yogures: aportan proteínas completas y son fuente de calcio. Se recomienda consumirlos descremados no se incluyen manteca y cremas, con alta cantidad de grasas.

    Carnes y huevos: aportan proteínas y, en el caso de las carnes, son fuente principal de hierro. En este grupo se incluyen todas las de animales y aves de crianza o de caza, además de pescados y frutos de mar.

    Aceites y grasas: son una fuente de energía y de vitamina E. Aceites y semillas aportan ácidos grasos esenciales. Es importante variar el tipo de óleo que se consume: de canola, de soja, de oliva, de girasol, de maíz, de uva. Las frutas secas, como almendras y nueces, y las aceitunas y la palta, también contienen aceites similares al de oliva. Son una buena alternativa de reemplazo para aquellas personas a las que no les gusta este tipo de aceite.

    Azúcar y dulces: aportan energía, pero se trata de una que no es indispensable, y que se puede obtener con muchos más beneficios, por ejemplo, de los cereales. A largo plazo, los alimentos de este grupo pueden producir algunas enfermedades, como la obesidad.

    Comestibles como los embutidos, achuras, fiambres, patés, productos de copetín, alfajores, facturas, galletitas dulces, chocolates, jugos, gaseosas y bebidas con alcohol quedan fuera de las guías alimentarias. No aportan nutrientes esenciales para el organismo sino más bien colesterol, azúcares y/o grasas saturadas. No es que una persona sana no deba consumirlos en absoluto, sino que debería tratar de incluir en su dieta la mayor cantidad posible de alimentos saludables para cubrir el aporte de nutrientes, y consumir los no tan saludables en la menor medida posible.

    Entre los alimentos menos nutritivos están las bebidas gaseosas o los jugos azucarados. Consumirlas en abundancia puede disminuir el apetito, especialmente en los niños, y favorecer la aparición de caries. Lo ideal es beber agua.

    Lee mas sobre dietas rapidas en este enlace.



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    Ejercicios luego de una cirugía bariatrica

    Miércoles, Julio 7th, 2010

    Luego de una cirugía bariátrica debes obtener el alta médica definitiva para iniciar cualquier clase de ejercicio físico. No está de más aclarar algo que parece obvio, pero frecuentemente, la ansiedad por ver los cambios rápidamente, provoca que se realice actividad antes de tiempo, retardando toda la recuperación.

    Las tendencias actuales recomiendan que la actividad física que se realice represente un equilibrio entre la aeróbica y la anaeróbica.

    Que son los ejercicios aerobicos?
    Es todo aquel que se hace en forma prolongada, sin pausas y a mediana o baja intensidad, generalmente con la repetición de un movimiento cíclico. Por ejemplo correr, nadar, caminar, pedalear, esquiar, remar, saltar la cuerda, escalar.

    Que son los ejercicios anaeróbicos?
    Son actividades de alta intensidad, que se realizan sin la presencia de oxígeno. Al ser de una intensidad casi máxima, son actividades de muy corta duración y gran esfuerzo. Por ejemplo levantar pesas, correr carreras de velocidad, hacer ejercicios de fuerza y musculación.

    Para lograr perder peso se recomienda hacer ejercicios donde se pierda aproximadamente de 2500 calorías. Por tanto es buena una rutina donde se hagan estos dos tipos de ejercicios.



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    Balon gastrico precio

    Lunes, Mayo 31st, 2010

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    Balon gastrico precio.

    El balón gástrico es simple y no requiere de cirugía, pero cuanto cuesta y que precio tiene un balón gástrico?

    El balón intragástrico o gástrico es el procedimiento bariátrico más común, mediante un globo inflable se busca reducir la cantidad de ingesta de comida y alimentos. El balón se introduce por la boca en el estomago sin necesidad de cirugia.

    La intervancion dura alrededor de 15 minutos, es ambulatorio ( sin internacion ) y el paciente puede retirarse de la clínica en unas 6 horas al recuperarse de la sedación.

    El reposo de la intervención es de 2 a 3 días de reposo en la generalidad de los pacientes.

    El balon gástrico genera saciedad en el estomago y disminuye la ingesta de alimentos, por lo que el paciente bajaría gradualmente de peso. De todas maneras hay personas que no pueden usar el balón gástrico ellos son, personas con sobrepeso, pacientes y personas con enfermedades gastricas o intestinales, personas con hernias, pacientes que están tomando corticoides y similares, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.

    Se podrá bajar de unos 12 a unos 26 kilos aproximadamente, en casos de mayor sobrepeso es probable que se necesite recurrir a las cirugías bariátricas como el bypass o la banda gástrica para obtener mejores resultados. De todas las intervenciones estos kilos son bajados por un promedio del 70 % de los pacientes.

    El balón gastrico no produce dolor alguno, es un procedimiento barato comparado a otros métodos o cirugías, puede retirarse, es decir es reversible y por sobre todas las cosas reduce el peso corporal y el sobre peso. Mas adelante hablaremos sobre el balon intragastrico precio y las complicaciones balon intragastrico.



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    Programa medico obligatorio para pacientes con obesidad

    Miércoles, Mayo 26th, 2010

    Programa medico obligatorio para pacientes con obesidad

    Boletín Oficial 01/06/2009.

    VISTO el Expediente 2002-3583/09-2 del Registro del MINISTERIO DE SALUD, las Leyes Nros. 26.396, 24.754, 23.660 y 23.661, y la Resolución del ex MINISTERIO DE SALUD Y AMBIENTE Nº 1991 del 28 de diciembre de 2005, y

    CONSIDERANDO:

    Que por la Ley Nº 26.396 se declara de interés nacional la prevención y control de los trastornos alimentarios, que comprenderá la investigación de sus agentes causales, el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades vinculadas, asistencia integral y rehabilitación, incluyendo la de sus patologías derivadas, y las medidas tendientes a evitar su propagación.

    Que se entiende por trastornos alimentarios, entre otros, a la obesidad.

    Que, por otra parte, se establece que quedarán incorporadas en el PROGRAMA MEDICO OBLIGATORIO, la cobertura del tratamiento integral de los trastornos alimentarios según las especificaciones que a tal efecto dicte la autoridad de aplicación.

    Que, asimismo, se determina que la cobertura que deberán brindar todas las obras sociales y asociaciones de obras sociales del Sistema Nacional incluidas en la Ley Nº 23.660, recipiendarias del fondo de redistribución de la Ley Nº 23.661, las demás obras sociales y organismos que hagan sus veces creadas o regidas por leyes nacionales, y las empresas o entidades que presten servicios de medicina prepaga, conforme a lo establecido en la Ley Nº 24.754, incluirá los tratamientos médicos necesarios, incluyendo los nutricionales, psicológicos, clínicos, quirúrgicos, farmacológicos y todas las prácticas médicas necesarias para una atención multidisciplinaria e integral de las enfermedades.

    Que varias de las prácticas y tratamientos que forman parte del tratamiento integral de la obesidad ya están incluidas en el PROGRAMA MEDICO OBLIGATORIO hoy vigente.

    Que, no obstante, se torna necesario incorporar otras prácticas y tratamientos destinados a pacientes con obesidad con comorbilidades y obesidad mórbida.

    Que, en tal sentido, se han evaluado y definido una serie prácticas y tratamientos para su incorporación al PROGRAMA MEDICO OBLIGATORIO.

    Que la DIRECCION NACIONAL DE REGULACION Y FISCALIZACION, la SUBSECRETARIA DE POLITICAS, REGULACION Y FISCALIZACION y la SECRETARIA DE POLITICAS, REGULACION Y RELACIONES SANITARIAS han prestado conformidad a esta propuesta.

    Que la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS ha tomado la intervención de su competencia.

    Que se actúa conforme a las disposiciones de la “Ley de Ministerios - T.O. 1992”, modificada por Ley Nº 26.338 y las Leyes Nº 26.396 y Nº 23.660.

    Artículo 1º.- Apruébese e incorpórese al PROGRAMA MEDICO OBLIGATORIO el conjunto de prestaciones básicas esenciales para la cobertura de la obesidad en pacientes, detalladas en el ANEXO I que forma parte de la presente Resolución y que se agregan a las ya contempladas actualmente en dicho Programa.

    Art. 2º.- Los Establecimientos de Salud que quieran realizar procedimientos quirúrgicos vinculados al tratamiento de la obesidad a pacientes afiliados a las Obras Sociales incluidas en la Ley Nº 23.660, recipiendarias del fondo de redistribución de la Ley Nº 23.661, las demás obras sociales y organismos que hagan sus veces creadas o regidas por leyes nacionales, y las empresas o entidades que presten servicios de medicina prepaga, conforme a lo establecido en la Ley Nº 24.754, deberán estar registrados en la DIRECCION NACIONAL DE REGULACION SANITARIA Y CALIDAD EN SERVICIOS DE SALUD del MINISTERIO DE SALUD. La SECRETARIA DE POLITICAS, REGULACION E INSTITUTOS del MINISTERIO DE SALUD establecerá los requisitos para ser inscriptos en dicho Registro.

    Art. 3º.- Regístrese, comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese.

    ANEXO I

    COBERTURA DE PACIENTES ADULTOS CON INDICE DE MASA CORPORAL (IMC) IGUAL O MAYOR A TREINTA (30) CON AL MENOS UNA COMORBILIDAD

    Comorbilidades:

    • Diabetes

    • Hipertensión arterial,

    • Dislipemia,

    • Insuficiencia respiratoria,

    • Cáncer de mama post-menopáusica

    1- COBERTURA AMBULATORIA

    1.1 Consulta diagnóstica realizada por médico de primer nivel de atención.

    2. 1 Interconsulta con licenciado en nutrición o médico especialista en nutrición.

    3. 1 Interconsulta con médico con expertiz en obesidad.

    2- COBERTURA DEL SEGUIMIENTO DEL TRATAMIENTO:

    1.2 TRES (3) meses con cobertura del control y seguimiento por un profesional de la salud reconocido por autoridad competente y preferentemente de un equipo multidisciplinario hasta una vez por semana.

    2.2 Ampliación por TRES (3) meses más en la medida que se haya asegurado que el paciente esté bajando de peso a un ritmo de no menos de UNO COMA CINCO POR CIENTO (1,5%) de su peso al menos por mes.

    3. 2 UNA (1) consulta mensual a partir del descenso de al menos el DIEZ POR CIENTO (10%) de su peso de inicio el paciente para el plan de mantenimiento.

    3- TRATAMIENTO FARMACOLOGICO Estarán cubiertos con el SETENTA POR CIENTO (70%) de descuento:

    - ORLISTAT Inhibidor de la absorción de grasas

    - SIBUTRAMINA - Anorexígeno

    4- TRATAMIENTOS QUIRURGICOS PARA INDICE DE MASA CORPORAL IGUAL O MAYOR A CUARENTA (40) KG/M2

    Podrán acceder al tratamiento quirúrgico los pacientes que cumplan los siguientes:

    Criterios de inclusión

    1. Edad de VEINTIUNO (21) a SESENTA Y CINCO (65) años

    2. Indice de Masa Corporal mayor de CUARENTA (40) kg/m2

    3. Más de CINCO (5) años de padecimiento de obesidad no reductible demostrado mediante resumen de Historia Clínica de Centros donde haya sido evaluado en los últimos CINCO (5) años.

    4. Riesgo quirúrgico aceptable, es decir tener controlada las comorbilidades antes de la cirugía según escala ASA (American Society of Anesthesiologists Physical Status Scale).

    5. Haber intentado otros métodos no quirúrgicos para control de la obesidad bajo supervisión médica, por lo menos por VEINTICUATRO (24) meses, sin éxito o con éxito inicial, pero volviendo a recuperar el peso perdido, estableciéndose como tratamiento a contactos de al menos UNA (1) vez por mes con equipo multidisciplinario durante los dos años previos en forma ininterrumpida.

    6. Aceptación y deseo del procedimiento, con compromiso de los requerimientos del mismo evaluado por el equipo multidisciplinario que valorará las expectativas que coloca el paciente en la intervención y evaluará el compromiso del paciente para sostener los cambios de estilo de vida asociados al by pass.

    7. No adicción a drogas ni alcohol evaluado por equipo multidisciplinario.

    8. Estabilidad psicológica.

    9. Comprensión clara del tratamiento y visión positiva del mismo.

    10. Consentimiento informado.

    11. Disposición completa para seguir las instrucciones del grupo multidisciplinario tratante

    12. Buena relación médico-paciente

    Toda la información recabada en los criterios de inclusión debe ser volcada en un resumen de historia clínica que avale la aptitud para efectuar la cirugía que debe ser firmado y sellado por:

    - cirujano capacitado en cirugía bariátrica.

    - médico con experiencia y capacitación en obesidad,

    - Licenciado en nutrición y/o médico nutricionista

    - Especialista en Salud Mental (Psicólogo y/o médico psiquiatra)

    - En el caso de ser un paciente con alguna comorbilidad endocrina o psiquiátrica, el especialista de dichas áreas debe firmar junto al equipo antes citado el pedido de cirugía, confirmando la estabilidad del paciente.

    Procedimientos Quirúrgicos con cobertura Banda gástrica ajustable (BGA)

    By-pass gástrico

    Contraindicaciones para la Cirugía

    • Adicción a drogas o alcoholismo

    • Pacientes embarazadas, en lactancia

    • Insuficiencias de órganos o sistemas incompatible con el riesgo anestesiológicos descrito con anterioridad

    • Depresión severa, patología psiquiátrica con comportamiento autodestructivo

    • Obesidad secundaria a otra patología ejemplo Sme de Cushing, acromegaglia, hipogonadismo, enfermedad hipotalámica

    • Riesgo quirúrgico elevado

    • No entender o no estar dispuesto a seguir correctamente el tratamiento

    • No aceptar firmar el consentimiento escrito de la cirugía.



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